Pro praktikanty, příznivce a studenty ájurvédy
Zajíc předhoní lišku, protože zatímco liška běží za obědem, zajíc běží o život.
Pacovský
Nesuďte a nebudete souzeni
Lukášovo evangelium
Nemoci nepadají z nebe, nýbrž jsou výsledkem malých hříchů, které denně spácháme. Hippokrates
Pamatujte na úctu k sobě, úctu k druhým a odpovědnost za své chování.
Dalajláma
Chceme-li nalézt základní příčinu našich nemocí, zjistíme, že jsou to následky odtržení se od Zákona.
Paracelsus
Učebnice
- Úvod do ájurvédy
- Hlavní principy zdraví
- Základy stravování a přípravy potravy
- Obecné zásady
- Chutě podle ájurvédy
- Koření
- Jednoduché recepty
- Celozrnný chléb s kvasnicemi
- Čaj proti bolesti
- Čaje proti nachlazení
- Čarakovi sušenky proti depresi
- Čonk
- Brokolice po jihoindicku
- Dál – luštěninové jídlo
- Ghí
- Horalské musli
- Kičadi
- Rychlé a zdravé jídlo do termosky
- Mandlové mléko
- Miso polévka
- Ovesná kaše se sušeným ovocem
- Pomazánka z hrašky
- Rychlé tofu se špenátem
- Rýže
- Těstoviny se zeleninou
- Zapečená rýže
- Zeleninové sabdží
- Zázvorový čaj
- Prevence a zdraví
- Herbář bylin
- Aloe vera
- Bazalka posvátná (Tulsí)
- Berhavie rozkladitá (Punarnava)
- Čekanka obecná
- Embilika lékařská (Amalaki)
- Heřmánek pravý
- Chřest hroznovitý (Šatavari)
- Chebule srdčitá (Guduči)
- Kotvičník zemní (Gokšura)
- Kutki (Katuki)
- Manjišta (Mořena srdčitá)
- Nard pravý (Džatamamsí)
- Pupečník asijský (Gotukola, Brahmi)
- Šáchor okrouhlý (Musta)
- Triphala
- Vrcholák myrobalánový (Bibhitaki)
- Vrcholák pravý (Adržuna)
- Vrcholák tříslovinný (Haritaki)
- Vitánie snodárná (Ašvaganda)
- Zázvor
- Zederah indický (Nimba (Neem)
Matricaria recutita – Heřmánek pravý
Slovensky: Rumanček pravý
Syn.: Matricaria chamomilla, Chamomilla recutita
Čeleď: Asteraceae – hvězdnicovité (složnokvěté)
Vlastnosti
- hořká pálivá, chladivá, pálivý, PK-V0, sattvický
Popis
Je 15 až 50 cm vysoká, přímá, jednoletá rostlina, příjemně aromaticky vonící. Stonek přímý, větvený, lysý. Jemné, střídavé listy jsou 2x nebo 3x zpeřené, s úzce čárkovitými špičatými úkrojky. Úbory se zlatožlutými trubkovitými a bílými jazykovitými květy jsou uspořádány do latě. Důležitým poznávacím znakem je duté květní lůžko, kterým se liší od velmi podobného heřmánkovce nevonného. Plodem je nažka sotva 1 mm dlouhá. Kvete v V. až X.
Stanoviště
Rumiště, pole, podél cest, s oblibou na výživných a dusíkatých hlinitých půdách.
Rozšíření
V ČR hojně, ale ubývající. Celkově v Evropě, v Asii na východě až po severní Indii, zavlečen byl do Severní Ameriky a Austrálie. Jako léčivka se pěstuje zejména ve střední a jihovýchodní Evropě, ale také v severní Africe a Jižní Americe.
Zdravotní účinky
Sbíranou částí je květ (Flos chamomillae), který se sbírá za suchého počasí 3 až 5 dní po rozkvětu (ještě před plným květem), přičemž květní stopka by neměla být delší než 2 cm. Suší se ve stínu nebo při umělém sušení.
- za teplot do 40 °C.
- droga zejména uvolňuje křeče
- působí protizánětlivě
- dezinfekčně
- močopudně
- příznivě působí při léčbě zánětů trávicího ústrojí,
- proti peptickému vředu, při nadýmání a má protikřečový účinek
- ničí jedovaté produkty látkové výměny
- mikroorganismů jako jsou streptokoky nebo stafylokoky
- je vhodná při angíně či zánětech v dutině ústní nebo hrtanu (jako kloktadlo)
- protizánětlivého účinku chamazulenu (azulénů) se využívá při léčbě popálenin či při poškození kůže radiovým nebo rentgenovým zářením, neboť tato látka urychluje hojení, snižuje bolest a eliminuje tvoření jizev
- obklady či koupele z heřmánku lze použít i při dalších zánětlivých onemocněních, jako jsou např. hemeroidy
- jako klyzma je vhodný při ulcerózní kolitidě
- preventivně jej lze použít při jakémkoliv zažívacím problému
- patří k nejlepším lékům při zánětech žaludku i střev
- je vhodný nejvíce pro Pittu
- pomáhá uvolňovat žluč
- uvolňuje městnání krve a podporuje menstruaci
- pomáhá při poruchách menstruace, vynechání měsíčků a různých bolestech břicha
- pomáhá při zánětu nadvarlat
- používá se v dermatologii
- ulehčuje stolici, ale nemá projímavé účinky, což je vhodné na hemeroidy
- vhodné jsou obklady na bolavé oči, možno i v mléce
- neslazený čaj pomáhá při obnově střevní mikroflóry čaj uklidňuje nervy když pacienta opustila žena
Kontraindikace
- Heřmánek patří mezi léčivé byliny, které se nesmí předávkovat. Žádné dlouhodobé užívání s vysokou koncentrací. Vedlejší účinky jsou nevolnost, zánět spojivek, nervózní neklid.
- Někteří lidé mohou být na užívání heřmánku přecitlivělí a reagovat na něj alergicky.
- Velké dávky mohou vyvolat zvracení a mohou zhoršit Vátu.
Recepty
- Preventivně lze dále heřmánku požít při potížích s trávením a stolicí (zácpy, průjmy), kdy se pije 2x denně nalačno heřmánkový čaj a k tomu se bere 1 až 2 lžičky mléčného cukru – není-li přítomno závažnější onemocnění, dokáže tato kůra během 3 až 4 týdnů napravit zcela střevní flóru.
- Obvykle se heřmánek bere formou nálevu, který se připravuje ze dvou čajových lžiček drogy na 200 ml vroucí vody, 10 minut luhovat.
- Při inhalaci se 1 polévková lžíce drogy vaří asi v 200 ml vody a pod přikrývkou se vdechuje 10 minut.
- Čerstvý zázvor s heřmánkem vytváří zcela vyváženou směs proti jakýmkoliv dávivým účinkům, které by mohly nastat.
Převalovací recept na žaludeční vřed
- Časně ráno vypít nalačno koncentrovaný nálev z heřmánku. Na čtvrt litru použít vrchovatou polévkovou lžíci nejkvalitnějšího heřmánku. Čaj vypít velmi pomalu, po doušcích a potom ulehnout
- Asi 10 minut ležet na zádech, 10 minut na pravém boku a 10 minut na levém boku a nakonec 10 minut na břiše
- Zůstat asi půl hodiny v posteli s heřmánkovým obkladem na nadbříšku (možno využít vyvařeniny).
- Kůru provádět 10 dní, i když se stav již zlepšil
- Při angíně možno intenzivně kloktat koncentrovaným heřmánkovým nálevem, při chřipce čaj popíjíme vícekrát denně
Čaj na podporu srdeční činnosti, posilnění nervů a ženských problémů
- 3 díly kontryhele
- 2 díly řebříčku
- 2 díly kopřiv
- 2 díly heřmánku
- 1 díl květů měsíčku
- 1 díl květů hluchavky
- 1 díl máty peprné
Čaj na nachlazení na podporu potu
3 díly květ lípy
1 díl květ heřmánku
3 díly nať tužebníku
3 díly květ černého bezu
2 lžičky spařit ve 1 l vařící vody, 20 minut louhovat
Proti chřipce
1 díl nať máty peprné
3 díly květ černého bezu
1 díl květ heřmánku
2 díly květ lípy
čajová lžička se spaří 1 l vařící vody, 3 šálky po malých doušcích po celý den
Na ječné zrno
- Při ošetřování ječného zrna je účinný teplý obklad z čaje heřmánku a světlíku.
Při žaludečních potížích zapříčiněných asi žlučníkem (stejné díly)
- Heřmánek
- Máta peprná
- Meduňka
Při žaludečních potížích nervového původu (stejné díly)
- Meduňka
- Heřmánek
Gynekologické potíže
- Záněty v anální oblasti a ve vagíně se úspěšně léčí výplachy nebo napařováním.
- Napařování heřmánkem: V nádobě přelijeme malou hrst květů heřmánku 1 l vřící vody, 5 – 10 minut vdechujeme, přičemž nádobu a hlavu máme přikrytou velkým šátkem. Obdobně můžeme ošetřovat při zanícených hemeroidech nebo při zánětu vaginální sliznice. Dávkování je stejné, ale použijeme větší nádobu.
Čajová směs proti žaludečním křečím, jaterním potížím a těhotenské nevolnosti – stejné díly
- kořen devětsilu
- nať heřmánku
- nať máty
- 2 lžíce směsi dáme do 1 l vody a pomalu ohříváme až k varu, pak přikryjeme a necháme vychladnout
- scedíme a přidáme lžičku vlaštovičníkové tinktury
- pijeme po částech v průběhu 2 – 3 hodin
Zánět tlustého střeva
- nať mochny nátržník
- nať šalvěje
- květ proskurníku lékařského
- květ heřmánku
- čaj pijeme 7 – 10 dní
Preventivní ženský čaj – působí preventivně i léčebně na všechny ženské orgány
- dva díly řebříčku a po jednom dílu heřmánku a kontryhele
- pije se obvyklým způsobem
- v sezóně lze použít i čerstvou šťávu
- silnější odvar je možné použít i pro koupele
Menstruační všelék – prospívá při všech poruchách menstruace. Stejné díly:
- květ bezu
- květ heřmánku
- květ lípy
- nať máty
- nať meduňky
- pijeme během menstruace ráno nalačno během dvou hodin celou dávku
Čaj na podporu dobrého spánku
- 3 díly chmelu
- 2 díly heřmánku
- 1 díl nati srdečníku
Další užití
Heřmánku se hojně využívá i v kosmetice, masti s chamazulénem urychlují hojení a zamezují tvorbu jizev, koupele se užívají při ošetření vlasové pokožky a zesvětlení vlasů, extrakty z heřmánku bývají v pleťových maskách nebo ústních vodách
Chceme-li, aby rostliny dlouho vydržely ve váze, přidáme do vody trochu čaje z heřmánku
Heřmánek v Českém herbáři z roku 1899:
Heřmánek (Chamomilla) má silnou vůni, trpkou chuť a užívá se jako lék. Působí rozmanitě, dle toho, jak se užívá, totiž jako thé nebo odvar, při čemž se vykouří těkavý olej. Tento způsob je nejobyčejnější. Zvláště onen olej má moc tišit křeče, mírnit nadýmání a vyhnat pot.
K tomu účelu se prodává olej v lékárnách a užívá se při bolení v žaludku (střevech), kolice, žaludkových křečích, průjmu; též při rozličných případech ženského pohlaví (čmýře, křečích v matce a j.). Také křeče jiné, na př. v lýtku, léčí olej. Thé se pije proti katarrhům a hostci. Na několik šálků thé toho bere se 7 — 15 gr. květu heřmánkového.
Zevně se dává jako obkladek při otoku hostečném; co thé do klystýru; co kloktadlo; co lázeň. Olej upravuje se z 1 libry květů asi 75 — 85 dg. S citronovým olejem slouží k mazání při křečích. Thé hodí se zvláště pro slabé osoby a sice při chorobách, které vzaly počátek z nastuzení. Dává se obyčejně na thé to 1 — 3 drachmy květů. Tinktura k dostání v lékárně; užívá se jí 20 — 30 kapek.
Heřmánek (květ) užívá se ve zvěroléčitelství zhusta, zvláště když se mají podporovat výpary kůže, odstranit křeče a působit na čivní soustavu. Užívá se heřmánku proti křečím, kolice, průjmu (spojenému s křeči), proti hostci, psince; avšak lék působí jen tehdy, jestliže tyto nemoci nedospěly značné výše. Velkým zvířatům dává se 30 — 60, ovcím a prasatům 7 — 22, psům 2 — 12 gr. najednou a dle toho, jak je neduh prudký, ve lhůtách 1 — 1 hodiny, při čemž odvar se osvědčil nejúčinnějším. Proti neduhům mírnějším užívá se heřmánek samoten, proti prudkým ve spojení s kozlíkem, puškvorcem, opiem, kafrem, lihem, terpentýnem. Zevně dává se heřmánek jako prášek, jenž sype se na nečisté vředy, nebo jako suché obkladky, nebo jako odvar k umývání, koupelím a zahřívání.
Homeopati dávají heřmánek proti nadmutí, kolice koní, průjmu, žloutence skotu neb ovcí, jež vznikla z nastuzení, proti ztvrdlému vemenu, proti vředům a jiným.
Obsažen
- Tulsi s medem a heřmánkem
- Tulsi sladká růže
Literatura
Dugas, D.: 500 nejlepších receptů lidové medicíny, Knižní expres, Ostrava, 2007
Frawley, D., Lad, V.: Rostliny v ájurvédě, Volvox Globator, Praha, 2006
Jaroš, Z.: Léčivé látky z rostlin, Dona, České Budějovice, 1992
Treben, M.: Zdraví z boží lékárny, Dona, České Budějovice, 1991
Váňa, P.: Pavlův bylinářský vševěd, Áka čejkovo nakladatelství, Praha, 1991
Zentrich, J.: Bylinářská poradna 1., Fontána, Olomouc, 1991
Zentrich, J.A.: Byliny v prevenci, Fontána, Olomouc, 1991
Zentrich, J.A.,Jonáš, J.: Věčně zelené naděje, Dialog, Praha, 1990
www.botanika.wendys.cz