Hořčičné semínko

Vlastnosti:

  • pálivá, zahřívající, pálivý, VK-P+
  • lehká, mastná lepkavá, ostrá
 
Vědecký název:Brassica Nigra, hořčice černá
 
 
Popis:
 
              Existuje více druhů hořčice, ale pro terapeutické účinky ájurvéda doporučuje černou hořčici. Jedná se o koření zahřívající. Používá se semeno.
 
 
Zdravotní účinky:
  • doporučuje se k léčení kožních chorob
  • zlepšuje prokrvení trávícího traktu a zvýšení Agní
  • pomáhá i při dechových potížích
  • větší množství zapité teplou vodou vyvolává zvracení
  • používá se při napadení parazity
 
Kontraindikace:
 
              Hořčičná semínka zapitá horkou vodou mohou způsobit zvracení. Protože se jedná o zahřívající koření, měli by je lidé konstituce Pitta používat umírněně.
 
 
Využití v kuchyni:
  • Jedná se o základní koření používané v čonku
  • Jako zahřívající koření ho využíváme zejména v zimě a při konstituci a poruchách Váta a Kapha
  • Taktéž se přidává do čatní
  • Můžeme ho přidat do jakéhokoliv slaného jídla
 
Léčebné využití:
  • Při bolestech zubů pomáhá rozžvýkat několik semen a vyplivnout je nebo kloktat odvar ze semínek
  • Z hořčičné mouky se dělají placky, které se přikládají na utišení bolestí revmatických kloubů
  • Mletý prášek se může přidávat do koupele nohou na zmírnění únavy svalstva a zvýšení prokrvení

 

Literatura:
  1. Rajpoot, G.: Ájurvédská kuchyně, Ómcentrum, Praha bez vročení
  2. Rajpoot, G.: Základy ájurvédy, Dhanvantri, Praha, 2002
  3. Schwarz, A., Schweppe, R.: Léčení kořením, Dobra a Fontána, Olomouc, 2000
Pro praktikanty, příznivce a studenty ájurvédy
  • Vítr zakázat nemůžeš, ale můžeš postavit mlýn

    Holandské přísloví


  • Vůdců je na sta, ale dobrých žáků je pořídku

    Ramakrišna

  • ­Zdraví pochází z přirozeného rovnovážného stavu dóš. Moudrý člověk je udržuje v rovnováze. 

    Čaraka


    ­
  • Zajíc předhoní lišku, protože zatímco liška běží za obědem, zajíc běží o život

    Petr Pacovský


    ­
  • ­Zdravý spánek, stejně jako správná strava, je základem zdraví

    Čaraka


    ­
  • Zlo je jenom nedostatek dobra.

    Platón

  • Změň vztah k věcem, které tě znepokojují a budeš od nich mít pokoj

    Marcus Aurelius


    ­
  • Nemoci nepadají z nebe, nýbrž jsou
    výsledkem malých hříchů, které
    denně spácháme.
    Hippokrates
  • Nesuďte a nebudete souzeni

    Lukášovo evangelium
  • Život žitý ve shodě s přírodou a s rozumem je cestou ke svobodě.

    Zenón z Kitia

  • Pamatujte na úctu k sobě, úctu k druhým a  odpovědnost za své chování.
    Dalajláma

  • Chceme-li nalézt základní příčinu našich nemocí, zjistíme, že jsou to následky odtržení se od Zákona ­
    Paracelsus
  • ­

    Bděte tedy, protože neznáte dne ani hodiny ...

    ­

    Matoušovo evangelium

Ájurvéda Brno
Sledujte nás na:   

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s těmito pravidly.