Dlouhý pepř - Pippal

Vlastnosti: 
  • pálivá, prohřívající, sladká, VK-P+
  • lehká, lepkavá olejnatá, ostrá
 
Vědecký název:Piper longum, pepřovník dlouhý
 
Popis:
Dlouhý pepř neboli pippali je druh pepře, který má proti černému pepři výraznější účinky. Používá se plod, který černý nebo šedý s jemným aroma a ostrou chutí.
 
 
Zdravotní účinky:
  • mocně posiluje Agní a dýchací soustavu
  • odstraňuje ámu
  • mléčný odvar může pomoct při chronických degenerativních plicních chorobách například astma
  • působí jako afrodiziakum
  • v Indii se používá při nemocech sleziny, zejména při zvětšení sleziny a bolestech břicha
  • vhodný je také při poruchách trávení, dodává chuť k jídlu
  • působí jako rasajána pro krevní tkáň (rakta), používá se u anémie i jiných krevních poruch
  • používá se na chronickou horečku
 
Kontraindikace:
 
             Jeho nadměrná konzumace může způsobit překyselení žaludku, ale jinak působí spíše zásadotvorně. Také není vhodný ve větším množství pro zvýšenou Pittu. Vzhledem k sladkému vipaku je v mírném množství i při zvýšené Pittě poměrně dobře snášen.
 
 
Využití v kuchyni:
  • Dodává chuť k jídlu, proto je součástí kvalitních kořenících směsí.
 
Léčebné využití:
  • Při chronickém kašli je možné podávat jako čaj, nejlépe slazený medem
  • V kombinaci s medem pomáhá při kašli, dechových obtížích a horečce, chorobách srdce a posiluje a vitalizuje organismus
 
Výrobky ve kterých je obsažen:
  • Trikatu
  • Kagul
 
Literatura:
  1. Frawley, D., Lad, V.: Rostliny v ájurvédě, Volvox Globator, Praha, 2006
  2. Frej, D.: Ajurvéda, Eminent, Praha, 2007
  3. Rajpoot, G.: Ájurvédská kuchyně, Ómcentrum, Praha bez vročení
  4. Rajpoot,G.: Ájurvédské bylinky. Ájurvédská instituce Dhanvantri, Praha, 2005
Pro praktikanty, příznivce a studenty ájurvédy
  • Vítr zakázat nemůžeš, ale můžeš postavit mlýn

    Holandské přísloví


  • Vůdců je na sta, ale dobrých žáků je pořídku

    Ramakrišna

  • ­Zdraví pochází z přirozeného rovnovážného stavu dóš. Moudrý člověk je udržuje v rovnováze. 

    Čaraka


    ­
  • Zajíc předhoní lišku, protože zatímco liška běží za obědem, zajíc běží o život

    Petr Pacovský


    ­
  • ­Zdravý spánek, stejně jako správná strava, je základem zdraví

    Čaraka


    ­
  • Zlo je jenom nedostatek dobra.

    Platón

  • Změň vztah k věcem, které tě znepokojují a budeš od nich mít pokoj

    Marcus Aurelius


    ­
  • Nemoci nepadají z nebe, nýbrž jsou
    výsledkem malých hříchů, které
    denně spácháme.
    Hippokrates
  • Nesuďte a nebudete souzeni

    Lukášovo evangelium
  • Život žitý ve shodě s přírodou a s rozumem je cestou ke svobodě.

    Zenón z Kitia

  • Pamatujte na úctu k sobě, úctu k druhým a  odpovědnost za své chování.
    Dalajláma

  • Chceme-li nalézt základní příčinu našich nemocí, zjistíme, že jsou to následky odtržení se od Zákona ­
    Paracelsus
  • ­

    Bděte tedy, protože neznáte dne ani hodiny ...

    ­

    Matoušovo evangelium

Ájurvéda Brno
Sledujte nás na:   

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s těmito pravidly.